Мясорубка МИМ-600М Торгмаш Беларусь

Производитель: Торгмаш (Беларусь)
Код товара: МИМ-600М
Мясорубка МИМ-600М Торгмаш Беларусь
19 143грн

  • Доступность: На складе

Доставка Оплата Гарантия
Оплата

Оплата

Безналичный расчет согласно счета

Гарантия

Гарантия

1год официальной гарантии от производителя. Обмен/возврат товара в течение 14 дней

Мясорубка МИМ-600М  производства Торгмаш Беларусь предназначена для измельчения мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.

Мясорубки для предприятий общественного питания МИМ-600М производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009, имеют белорусский, российский сертификаты соответствия и ДЕКЛАРАЦIЮ ПРО ВIДПОВIДНIСТЬ ПРОДУКЦII ВИМОГАМ ТЕХНIЧНИХ РЕГЛАМЕНТIВ, Сертификат соответствия директивам Евросоюза - CE, Сертификат на знак безопасности B и Декларацию о соответствии.

Сертификат соответствия Таможенного союза.

Для удобства работы на мясорубке МИМ-600М в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса, чего нет у МИМ-600. Нажатием на кнопку «Реверс» можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек.

Мясорубка МИМ-600М выпускается с облицовкой из нержавеющей стали. Облегчённая конструкция несущей рамы, минимальное количество деталей делают мясорубку МИМ-600М легче и удобнее при эксплуатации, чем мясорубка МИМ-600.

В мясорубке МИМ-600М применён червячный редуктор, обеспечивающий плавную, бесшумную работу, и обладающий повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

Установленный вентилируемый трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную многочасовую работу.

Основные технические характеристики мясорубок МИМ-600М

МИМ-600М
Наименование параметра Значение
Производительность, кг/ч, не менее 600
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 200
Мощность установленного двигателя, кВт 2,2
Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,75
Питающая электросеть:
- род тока
- номинальное напряжение, В
- частота, Гц

трёхфазный, переменный
380
50
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина
- ширина
- высота

560
540
420
Масса, кг, не более 48

Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента

Параметры решёток МИМ-600М

МИМ-600М
Параметры решёток Номер решётки
1
(по заказу)
2 3
Наружный диаметр, мм 105 105 105
Диаметр отверстий, мм 3 5 9
Количество отверстий 276 132 54

Устройство и работа мясорубок

Мясорубка, в соответствии с рисунком 1, состоит из собственно мясорубки и привода. Собственно мясорубка в сборе состоит из алюминиевого корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двусторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного.

Чертёж мясорубки МИМ-600М
1- Толкач; 2- Собственно мясорубка. Привод: 3-Вал приводной; 4- Фланец; 5- Облицовка; 6- Рама; 7- Зажим эквипотенциальный; 8- Червячный редуктор; 9- Электродвигатель; 10- Кнопка «ПУСК»; 11- Кнопка «СТОП»; 12- Кнопка «РЕВЕРС»; 13- Чаша с предохранителем; 14- Зажим; 15- Опора;16- Блок зажимов; 17- Индикатор «СЕТЬ»

 

На передней части корпуса собственно мясорубки имеется наружная резьба, на которую навинчиваются гайка зажимная, а на задней части — фланец, которым корпус крепится к приводу.

Крепление корпуса производится резьбовыми зажимами. Центрируется шнек по приводному валу редуктора и пальцем в отверстиях решеток.

Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку работающей мясорубки.

Смазка подшипников и червячных колес производится путем разбрызгивания масла, залитого в корпус редуктора. Примененный в мясорубке червячный редуктор заправлен маслом на весь срок эксплуатации редуктора, поэтому нет необходимости в замене смазочного материала.

На передней стенке облицовки расположены кнопки «ПУСК», «СТОП» и «РЕВЕРС», а также световой индикатор «СЕТЬ».

Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров. Решетки вставляются в корпус мясорубки и удерживаются от проворачивания шпонкой.

Набор крупного измельчения МИМ-600М

Набор для мелкого измельчения МИМ-600М

1-Шпонка; 2-Шнек; 3-Нож подрезной; 4-Нож двухсторонний; 5-Решётка с отверстиями 9мм;
6-Решётка с отверстиями 5мм; 7-Кольцо упорное; 8-Гайка зажимная.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Captcha
Рекомендуемые товары

Теги: Мясорубка МИМ